Oignons bunching lot de 25

L’oignon est un légume racine appartenant à la famille des liliacées. À l’état naturel, il s’agit d’une plante bisannuelle.

Dans nos régions, l’oignon est généralement cultivé comme une plante annuelle.

Il donne la première année un bulbe comestible plus ou moins aplati, de couleur variant avec les variétés.

Les oignons de couleur , jaunes et rouges , sont de production estivale et de conservation généralement bonne,Plus ou moins prolongées.

Ils constituent donc l'approvisionnement d'hiver . L'oignon préfère les terrains légers mais fermes,sains et anciennement fumés.

Sa saveur est plus douce dans les climats chauds.